Via Trento- Nas e Ausl chiudono kebabbaro: scarse condizioni igieniche e cibi mal conservati

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Nell’ambito dei controlli di ieri delle forze dei Carabinieri al Parco Ducale e in zona Stazione, i militari del Nas di Parma hanno, supportati dagli operatori dell’Ausl, deciso di sospendere l’attività di un kebabbaro in via Trento, nei pressi del sottopasso ferroviario.

I Carabinieri del Nas, tra le ritrosie e la poca collaborazione del personale, e senza la presenza del titolare, hanno rilevato scarse condizioni igieniche, insetti, alimenti mal conservati sia nei magazzini che nella cella frigorifera.

Questa mattina la conferma da parte dell’ente sanitario per la sospensione dell’attività di somministrazione bevande e alimenti fino al ripristino delle corrette condizioni minime di igiene e sicurezza tramite disinfestazione, pulizia e sostituzione di attrezzature.

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