Controlli dei carabinieri del Nas di Parma sulla sicurezza alimentare nelle province di Parma, Piacenza, Reggio Emilia e Modena. I militari dell’Arma hanno riscontrato irregolarità igienico-sanitarie che hanno comportato, nei confronti di quattro attività, multe per un totale di oltre 7.500 euro.
A Parma, nel corso di un’ispezione igienico-sanitaria in un ristorante, tutti gli ambienti sono risultati privi di sistemi di prevenzione contro gli agenti infestanti; sono state riscontrate carenze igienico-sanitarie nei locali cucina e nel deposito alimenti dovute alla presenza di ragnatele e sporco diffuso pregresso. Nei confronti del titolare è stata comminata una sanzione amministrativa di 2mila euro.
