Polemiche sulla cena dei Mille: pronta la replica dell’assessore al commercio Casa.
«Mai come adesso sarebbe strategicamente opportuna, ma sarà difficile da realizzare; è più probabile che si vada all’edizione 2021. Mi spiace che non si sia ancora compresa la “ratio” di un format di successo che altre realtà vogliono imitare. L’evento è organizzato con il gruppo di lavoro che riunisce tutti i soggetti rappresentanti di Parma città creativa Unesco per la gastronomia, e quindi le filiere dei nostri prodotti, i nostri grandi marchi, Parma Alimentare, Università, Alma, le Fiere, Parma io ci sto! Oltre a ristoratori e albergatori. E’ una vetrina preziosa, non un evento snob. Anzi, ricordo che lo scorso anno ha raccolto 25mila euro che sono andati in beneficenza a Emporio Solidale. Non credo, peraltro, che quest’anno si possa fare ma per evidenti difficoltà organizzative, non certo perché il progetto non è valido. A breve la decisione».
E sulla scelta di ospitare la Mille miglia: «E’ vero – osserva Casa – che il Comune spende 60mila euro, ma Mille miglia ne paga 130mila ai nostri albergatori che, in questo momento, hanno bisogno di avere segnali incoraggianti».
