Carcasse di insetti e intonaco staccato: multato un bar di Collecchio

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Un bar-tabaccheria di Collecchio è stato multato dopo un controllo dei carabinieri del Nas di Parma nel quadro delle attività dell’operazione “Estate Tranquilla”.

Durante l’ispezione sono emerse diverse criticità igienico-sanitarie che – dicono i militari dell’Arma – richiedono interventi immediati per il ripristino delle condizioni adeguate.

Nel deposito alimentare sono stati trovati oggetti e materiali non pertinenti all’attività svolta dal bar-tabaccheria, oltre a carcasse di insetti come blatte e grilli.

Sono stati inoltre riscontrati distacchi di intonaco sulle pareti del locale e formazioni diffuse di ragnatele, che rappresentano un rischio potenziale per l’igiene e la sicurezza dei prodotti alimentari conservati.

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