La presentazione, in cui verranno annunciate le novità stellate della Guida, si terrà nella mattinata del 16 novembre al Teatro Regio, mentre la sera gli ospiti invitati parteciperanno alla cena di gala presso i Voltoni del Guazzatoio in Pilotta.
” Ci riempie di orgoglio che una realtà prestigiosa come la Guida Michelin, dopo il successo dello scorso anno, – commenta Cristiano Casa, assessore al Turismo del Comune di Parma – abbia deciso di tornare a Parma. Viene in tal modo confermata l’attenzione alla nostra città come punto di riferimento, a livello nazionale ed internazionale, della buona cucina e dei prodotti alimentari di eccellenza. Per noi ancora una volta sarà l’occasione per presentare il mondo di qualità ed autenticità che sta dietro a Parma City of Gastronomy agli ospiti, giornalisti e chef che saranno presenti nella nostra città. “
