SALSOMAGGIORE TERME – Ecco il programma degli eventi in cartellone oggi, Venerdì 29 Settembre 2017, a Mangiacinema, Festa del cibo d’autore e del cinema goloso, festival nazionale diretto dal giornalista Gianluigi Negri e i video del media partneer www.stadiotardini.it della Cena di Gala di ieri dedicata a Federico Fellini e firmata dagli chef Gianpaolo Ghilardotti (Foodlab), Edoardo Craviari (Golosìa e La Porchetta), Giuseppe Manolo Bontempo (Alberghiero “Magnaghi”) con gli spettacolari show cooking e la presentazione in anteprima del Piatto Mangiacinema 2017 “Amarcord” di Craviari. Ospite d’onore la nipote del Maestro Francesca Fabbri Fellini e la partecipazione dei protagonisti del Festival. Evento in collaborazione con Terme Baistrocchi, Magnaghi, Golosìa e Rotary Salsomaggiore. Accoglienza con vini dell’Azienda Agricola Salizzoni di Calliano (Tn) presentati dall’enologo Luca Salizzoni, Cotto ’60 di Branchi Prosciutti (miglior cotto italiano per Gambero Rosso) e specialità preparate con olio Coppini Arte Olearia – L’Albero d’Argento.
MANGIACINEMA, PROGRAMMA DI VENERDI 29 SETTEMBRE 2017
Ore 16.45 – TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) – “Thermae chantant”
Anteprima del nuovo libro Teatri e café chantant a Salsomaggioredello scrittore e storico Roberto S. Tanzi, con proiezioni di immagini d’epoca e la partecipazione straordinaria degli artisti di Noblesse Oblige in abiti dei primi del Novecento. Accompagnamento al pianoforte del maestro Mario Nigri
Ore 17.30 – TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) – “Amarcord: il piatto Mangiacinema 2017”
Show cooking dello chef Edoardo Craviari (Golosìa e La Porchetta) con degustazioni dello speciale e originale piatto, da lui creato per questa edizione, con l’aggiunta di cotto Branchi affumicato
Ore 18.15 – TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) – Proiezione di Tonino (2017) presentato dai registi Daniele Ceccarini e Mario Molinari e dalla produttrice Paola Settimini, che ricorderanno la figura del poeta e sceneggiatore Tonino Guerra
Ore 20.00 – GRAN CAFFÈ DEL TEATRO – Aperitivo felliniano nel locale più cinematografico di Salsomaggiore con cocktail “La dolce vita” e altre sorprese del barman Paolo Bertolazzi
Evento su invito: l’invito gratuito alla serata verrà consegnato al
pubblico durante gli spettacoli del pomeriggio alle Terme
Ore 21.00 – TERME BERZIERI (SALONE DELLE FESTE) – “Gli amori di un giorno, gli amori di una vita: Alberto Patrucco e Georges Brassens” – Le passioni musicali e cinematografiche di un grande del Cabaret italiano. Accompagnamento al pianoforte del maestro Daniele Caldarini Degustazioni di Parmigiano Reggiano bio del Caseificio Persegona, con tre stagionature differenti presentate da Giuliano Persegona. In abbinamento le pregiate mostarde artigianali alla frutta dell’Antica Fabbrica Amedeo Farini di Brescello, presentate da Andrea Setti di Piccolo Mondo del Gusto
I VIDEO DI WWW.STADIOTARDINI.IT DELLA CENA DI GALA DI MANGIACINEMA DEDICATA A FEDERICO FELLINI (SALA GIARDINO TERME BERZIERI – SALSOMAGGIORE TERME, GIOVEDI’ 28.09.2017)
1 – INTRODUZIONE DEL DIRETTORE ARTISTICO GIANLUIGI NEGRI
2 – SHOW COOKING DELLO CHEF GIANPAOLO GHILARDOTTI (FOODLAB)
3 – SHOW COOKING DELLO CHEF EDOARDO CRAVIARI (GOLOSIA E LA PORCHETTA) E PRESENTAZIONE DEL PIATTO MANGIACINEMA 2017 “AMARCORD”
4 – SHOW COOKING DELLO CHEF GIUSEPPE MANOLO BONTEMPO (ALBERGHIERO MAGNAGHI) – TITOLI DI CODA
ARTICOLI E CONTRIBUTI MULTIMEDIALI CORRELATI
