I carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei servizi per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme anti-Covid hanno controllato, insieme ai militari della stazione di Novellara e alla Polizia della bassa reggiana, un ristorante di Novellara per assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie ed amministrative e quelle concernenti l’osservanza delle norme anti-Covid.
Nell’esercizio hanno accertato irregolarità.
In particolare sono stati sequestrati 20 chili di alimenti (carnei ed ittici) in parte privi indicazioni di rintracciabilità e in parte decorsi di validità, nonché riscontrate carenze igienico sanitarie nei locali cucina e in quello adibito a deposito alimenti.
Per queste violazioni il barista è stato sanzionato con multe per 3.000 euro. Nessuna irregolarità è stata nell’osservanza delle disposizioni atte al contenimento del contagio covid-19.
