Un 59enne di Albareto, in provincia di Parma, è stato denunciato dai Carabinieri della compagnia di Borgo Val di Taro per frode, dopo un controllo finalizzato a reprimere proprio la frode in commercio.
L’uomo infatti, presso l’esercizio di cui è titolare, effettuava preparazioni gastronomiche utilizzando formaggio generico ma spacciandolo e pubblicizzando come parmigiano reggiano.