Circa 200 chili di cibo privi di indicazione o scaduti.
Lo hanno trovato i Carabinieri del Nas di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare, durante l’ispezione di alcune attività di ristorazione.
In particolare, in un ristorante dell’Appennino reggiano i militari hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro amministrativo, circa 200 chilogrammi di alimenti vari (carne, prodotti a base di carne, verdure, sorbetti, prodotti ittici, panna, conserve varie di verdure e passata di pomodoro) rinvenuti in parte privi di qualsiasi indicazione (specie, tipologia, data di confezionamento o preparazione, scadenza lotto etc..) e in parte scaduti.
Al titolare sono state contestate le relative violazioni amministrative e comminate sanzioni per un importo complessivo di 2.000 euro.
