Controlli dei carabinieri del Nas di Parma all’interno di alcuni locali aperti al pubblico.
Sono state trovate numerose irregolarità all’interno di un ristorante cinese.
Oltre alla presenza di mezzo quintale di prodotti alimentari privi di rintracciabilità, trovati all’interno di sacchetti senza nessun riferimento alla data di produzione e di congelamento, oltre che alla provenienza, sono state accertate violazioni alle norme igienico-sanitarie.
I militari hanno sequestrato i prodotti alimentari, carne e ittici: in cucina e nella dispensa sono state trovate della ragnatele, oltre allo sporco e all’unto.
Per il titolare è scattata una multa di 3.200 euro mentre i prodotti sequestrati avevano un valore commerciale di 1.500 euro.
